Notre sélection de saison
Chez Vahe Evasion Gourmande, chaque création est pensée pour révéler le caractère du fruit et l’accompagner d’associations originales, délicates et gourmandes. Agrumes, fruits rouges, fruits d’été ou fruits d’automne : notre sélection évolue au gré des récoltes pour vous proposer des préparations de fruits artisanales, créatives et raffinées.
Cette sélection saisonnière met à l’honneur des recettes éphémères ou des créations particulièrement adaptées à la période de l’année. Des saveurs qui changent, des associations surprenantes et toujours cette même volonté : faire de chaque pot une véritable invitation à la gourmandise.
Laissez-vous guider par les fruits de saison et découvrez des créations imaginées pour accompagner vos petits-déjeuners, desserts, pâtisseries, fromages ou simplement un moment de plaisir.
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Les Élégantes : Nos préparations de fruits & marmelades
Des préparations de fruits riches en goût, inspirées du terroir français et des saisons. Chaque recette révèle l’équilibre parfait entre fruit, douceur et caractère.
Notre signature
Un fruit, une région, une émotion.
Fruits sourcés auprès de producteurs locaux
Des fruits sélectionnés en priorité auprès de producteurs de la région Rhône Alpes et de terroirs français reconnus pour leur excellence.
Fabrication locale en Isère
Chaque recette est élaborée et produite artisanalement à Heyrieux, avec une attention particulière portée au goût, à la texture et à l’équilibre des saveurs.
Recettes créées par une passionnée
Un savoir-faire acquis auprès de l’École Nationale Supérieure de Pâtisserie Alain Ducasse, appliqué à chaque création.
60% de fruits par préparation
Des recettes généreuses en fruits pour privilégier l’intensité aromatique et une expérience gustative authentique.
Une maison de confitures originales créées comme une invitation au voyage sensoriel
VAHÉ Évasion Gourmande est née en mai 2025 d’une passion profonde pour les produits de qualité, le terroir régional français et la transmission des savoir-faire.
Nous créons des préparations de fruits d’exception où chaque création est pensée comme une évasion gourmande, où la justesse du goût, l’élégance visuelle et le respect de la nature se rencontrent dans un équilibre subtil.
Découvrez nos recettes signatures
Les Elégantes
Préparations de fruits & marmelades signatures
Les Séduisantes
Tartinables et condiments sucrés et salés
Sublimer le fruit,
révéler le terroir,
créer des émotions,
à chaque cuillerée
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Au cœur des terroirs français
Nous sélectionnons nos fruits auprès de producteurs locaux, principalement en région Rhône-Alpes et dans le sud de la France.
Chaque ingrédient est choisi pour sa qualité, sa saisonnalité et son authenticité.
Des créations artisanales qui subliment les fruits et les saveurs
Des créations artisanales qui subliment les fruits et les saveurs